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País:
Chile
Ciudad:
Chillán
Suscripción:
Gold
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"No Cuece Peumo"
por Oscar Fuentes Mardones
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El origen del dicho. Este fruto debe mantenerse unos cuantos minutos debajo de la lengua para que cambien sus propiedades sápidas y texturas (los especialistas le dicen propiedades organolépticas), de tal forma que pueda ser comido. Tiene un sabor "sui generis", propio, dificil de definir y puede gustar o no. Se recolecta en abril-mayo y la gente de localidades precordilleranas lo cuecen leve y rápidamente para comerlo, o entre las mujeres indígenas lo molían y precocían con la boca para hacer chicha. A las que hablaban mucho se les decía que no cocían mucho peumo. Algunos no esperan tanto tiempo con el fruto en la boca y se lo comían anticipadamente. Se dice también "no cuece peumo" al que no sabe mantener un secreto o no sabe mantener la boca cerrada.
P.S. es la tercera foto del sitio y la primera con el fruto...
Datos de la toma:
Nikon D800, NIKKOR 105 mm, f8, 1/400s, ISO 800, leve recorte
Equipos Fotográficos - Tipo de cámara utilizado: Reflex
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¿Realizada en Chile?:
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Si |
Subida el:
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02/05/2015 20:01 |
Condiciones de la toma:
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No posee condiciones controladas |
Categoría:
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Flora Nativa, Común, Hongos y Líquenes |
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Sub-Categoria:
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Flora Nativa Chilena |
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Visitas: 16 + 1534
Comentarios: 8
Me gusta: 5
Favoritos: 3 |
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Puntaje Final:
4.23
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Nombre de especie: Peumo (Cryptocarya alba) |
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Autor: |
Comentario: |
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Por Samuel Barros el 02/05/2015 23:09
Bonita imagen e interesante comentario. Salu2, Samuel. |
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Por Fernando Segú S. el 03/05/2015 00:54
Lindo, lindo, bien por el aporte a nuestra flora árborea, de la cual hay tan pocos registros en FN.- Felicitaciones .  |
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Por Gabriel Cartes el 03/05/2015 14:34
Gran aporte amigo, tanto como imagen como por el relato.
Felicitaciones |
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Por Egon Wolf el 03/05/2015 14:45
Linda foto, especie, compo, colores y fondo, felicitaciones... |
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Por Guillermo Feuerhake el 03/05/2015 20:08
Muy buena foto y gran texto, excelentes detalles y color, las gotitas de agua suman, + una gran composición. Y se agradece ver fotos de nuestros árboles, a lo que se ha dado poca bola en FN. Felicitaciones y saludos, |
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Por Andres Riveros Fernandez el 03/05/2015 20:40
Bonita ramilla de Peumo, buena la historia del dicho,hace una semana encontré un peumo en pleno centro, esta con frutos también, debe medir unos 5 mts,intentare algo ya que esta rodeado de edificios ,saludos. |
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Por Mónica Soto B el 04/05/2015 15:50
Linda ramita, me gusta sus colores y brillo producto del agua, y como se integra al fotograma
Buen texto sobre los dichos chilensis
Felicitaciones Oscar
Saludos |
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